CASEIFICIO_LA PAGLIARA_CASEIFICI-1-2

Ricotta Fresca di Latte di Bufala

Ricotta “la Pagliara” di siero di latte di bufala: formaggio fresco ottenuto per coagulazione del siero di latte di bufala.

Usata in tantissime preparazioni sia dolci che salate.

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Descrizione

Colore: bianco

Superficie: canestrata

Crosta: naturale

Struttura: morbida e granulosa

Odore: intenso, al profumo di fermenti lattici

Sapore: fresco, dolce e delicato

Formati: pezzatura da 250 gr oppure da 1 kg

Modalità di conservazione: temperature di +4°C

Tempo minimo di conservazione: 3 giorni dalla data di produzione.

Modalità di utilizzo: molto versatile, la ricotta viene usata non solo in purezza, ma in tantissime preparazioni sia dolci che salate.

UTILIZZIAMO SOLO LATTE 100% ITALIANO, CONOSCIAMO E GARANTIAMO LA PROVENIENZA DI TUTTE LE NOSTRE MATERIE PRIME

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